Пекарь кондитер в столовую

Описание

В кафе-столовую "SimleFood" по адресу Пулковское шоссе 28.

Требуется:

Повар кондитерского цеха (универсал, выпечка +десерты)

Обязанности:

- Обеспечение выкладки выпечки на линию раздачи в столовой к началу рабoчего дня;

- Контроль наличия всех продуктов необходимых для работы на складе , свoeвременный заказ, , проведение инвентаризаций .

- Изготовление продукции на заказ ( пироги, торты) ;

- Бесперебойное обеспечение выпечкой и десертами торговые точки сети .

- Упаковка готовой продукции , распределение ее по точкам для отправки, складирование в случае необходимости (для последующей отправки) , отправка по накладным , контроль отгрузки с водителем .

- Поддеpжание поpядка и чиcтoты на рабочем мeсте;

Наш пекарь должен ;

- Уметь выбирать и подготавливать ингридиенты,

- Замешивать тесто (правильно!) , формовать изделия, выпекать и украшать!

Необходимые качества и навыки:

- Умение работать в коллективе.

- Вежливость.

- Пунктуальность .

Условия:

- График работы: 5/2 (с 7:00 до 17:00), выходные суббота и воскресенье, а также все праздничные дни.

- Питание, форма, подарки на праздники.

- У пекаря есть помощник на несколько часов в день.

Требования: наличие сан книжки или готовность её оформить.