Менеджер кафе

Описание

В современный и новый проект Кулинарная лавка "Кристофер Булкин"

приглашается МЕНЕДЖЕР это главный по сервису и вкусной еде в кафе!

Мы гарантируем:

график работы 2/2. Рабочий день с 11:00 до 23:00.

заработная плата 42 000 руб. (оклад) + 20 000 руб. премия (% от товарооборота и списания)

зарплата вовремя и достижимые премии;

молодой и амбициозный коллектив (полный штат);

вкусные и бесплатные обеды;

хорошо оборудованное рабочее место;

такси до дома в вечернее время за счет компании;

помощь в оформлении медицинской книжки.

Чем предстоит заниматься:

- управление командой сотрудников зала (20 человек);

- формирование отчетов по витрине и динамике продаж;

- ведение кассового порядка, финансовая отчетность, заполнение журналов.

- взаимодействие с производством (кухней) по вопросам блюд и их наличия;

- работа с клиентскими отзывами (онлайн) и реальными гостями на месте;

- создание графиков труда персонала и учет рабочего времени;

- сопровождение в сервисном обслуживании новичков и команды в целом.

- обслуживать гостей кафе, консультировать при выборе блюд, работать на кассе.

- контроль витрины, все есть в наличии и все вкусно!

Все вопросы можно задать нашему менеджеру по персоналу Евгении.