Кондитер

Описание

Среднее специальное образование; Опыт работы по профессии, в производстве не менее 1 года Владение теорией производства полуфабрикатов для производства тортов и пирожных (Изготовление сиропов, бисквитов, кремов, желе) Наличие действующей мед. комиссии или готовность ее оформления

Требования

Работа в крупной стабильной компании; Своевременная и гарантированная выплата заработной платы без задержек; Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ; Бесплатное проживание в комфортных условиях в общежитии для иногородних; Бесплатное горячее питание; Доставка на бесплатном служебном автобусе из п.Железнодорожный, г.Правдинск, г. Светлый , г. Знаменск, г. Гвардейск, п. Корнево, п. Долгоруково и Московского района, который проходит через Южный вокзал; Частичная компенсация проезда для иногородних; Обучение на рабочем месте под руководством опытных наставников; Возможность профессионального роста; Прохождение предварительного медицинского осмотра за счет работодателя; Бесплатная фирменная спецодежда и обувь

Обязанности

Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов Формовка Изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе Подбор крема по цветам Нанесение узора Монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей Визуальная проверка совмещения красочных элементов и деталей рисунка, веса готовых тортов и пирожных.