Шеф-повар
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ФТИЗИОПУЛЬМОНОЛОГИИ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ- от 40 000 руб.
- до 48 000 руб.
Описание
Опыт работы не менее 3 лет в должности шеф-повара (заведующего производством). Исполнительность и ответственность за свои действия.Умение работать в команде и влиять на ее результаты.Возможность быстрой адаптации к переменным ситуациям.Обязанности
Руководство кухней санатория, руководство подбором сотрудников для кухни, обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне, отслеживание необходимого уровня запасов продуктов и подача заявок на их необходимое пополнение, контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни, контроль качества приготовленных блюд.
23 дня назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
140 000 руб.
Описание Обязанности: организация и управление кухней, проработка и введение блюд в меню Условия: 5/2 (4/3) 120 000 - 160 000 руб О компании: ресторан Чугунок имеет региональное значение. Располагается в городе Плёс, в туристическом комплексе Миловка с ...
17.03.2025
от
110 000 руб.
... Москвы и Московской области требуется Повар универсал . Мы прямой работодатель ... , чистоплотность, ответственность. Наличие диплома повара и документов подтверждающих опыт работы ... поваром. ОБЯЗАННОСТИ: Организация и ...
28.02.2025
от
90 000 руб.
... : Знание, умение и желание работать поваром. Опыт работы в детских садах ... калькуляции, технологии приготовления диетического питания. Повар нужен в частный пансионат для ...
21.03.2025