Заведующий производством столовой (г. Ставрополь)

Описание

Условия:

Своевременная выплата заработной платы два раза в месяц;

Оформление по ТК РФ;

Бесплатное питание;

График работы (2/2 с 07:00-19:00);

Дружный коллектив;

Комфортное рабочее место.

Место работы: г. Ставрополь, ул. Серова, 533, военная часть.

Обязанности:

Руководит работой персонала столовой, составляет график смен и согласовывает их с управляющим столовой/заведующим столовой;

Проводит ежедневно перед сменой инструктаж персонала, проверяет внешний вид и соблюдение персоналом правил личной гигиены;

Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

Осуществляет расстановку поваров и других работников производства;

Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;

Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Требования:

Среднее специальное или высшее образование;

Опыт работы от 1 года.

РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.

Откликайся - стань частью большего, работай в RBE!

Вакансия также подойдет, если вы искали: работа в столовой, шеф повар, работа с документами, кулинария, Пятёрочка, Магнит, Ашан, Лента, КFС, Бургер Кинг, Вкусно и Точка, ресторан, кафе, столовые, Фикс Прайс, Вайлдберриз, Озон, работа рядом с домом, без опыта работы, работа в Ставрополе.