Тестовод по ночному графику

Описание

В связи с paзвитием и oткpытиeм coвpeмeннoго уникальногo проектa, котopый нe имeeт аналoгов в г. Сaмaрa,приглашаeм на рабoту Тестовода.

Мы предлагаем Вам:

Профессиональный рост, обучение у лучших бренд шефов России;

Ставка - 320 р/в час + премия;

График работы сменный, в ночную смену;

Возможность принять участие в новых проектах компании;

Профессиональный рост в короткий сроки;

Выплаты заработной платы два раза в месяц;

Работа в дружном, молодом коллективе;

Стильная униформа;

Питание за счет компании.

Наши ожидания:

Общий стаж работы тестоводом не менее одного года;

Наличие или готовность оформить медицинскую книжку;

Профессиональное образование приветствуется.

Вы будете заниматься:

Осмотр и запуск тестоприготовительного оборудования в начале работы;

Обеспечение необходимых режимов работы смесительных и приготовительных установок;

Соблюдение рецептуры теста, условий его приготовления;

Внесение в приготовительную машину мучной основы, заквасочных добавок, дрожжей, специй, сахара, соли;

Контроль качества получаемой продукции на всех этапах смешение, брожение, замешивание, фасовка, отгрузка;

Соблюдение требований производственной санитарии, поддержание чистоты на рабочем месте;

Чистку, мойку оборудования и рабочих ёмкостей, проведение санитарной обработки;

Выполнение технического обслуживания тестоприготовительного оборудования в объёме должностной инструкции.