Технолог рыбного производства
Бутко С. В.- от 80 000 руб.
- до 120 000 руб.
Требования
Обязанности: Производство рыбной продукции: холодное копчение, пресервы рыбные, вяленая. Контроль и соблюдения технологических процессов и режимов производства. Контроль эксплуатации технологического оборудования. Разработка, создание и внедрение в производства новых продуктов с продленными сроками реализации. Разработка новой продукции копчения, составление технологической документации. Проведение внутреннего аудита на соответствие требованием САНПиН Оптимизация технологического процесса производства рыбной продукции Совершенствование производственных процессов выпускаемой продукции для повышения качества, увеличения % выхода, снижения себестоимости Контроль соблюдения санитарных норм и правил Создание новых, качественных продуктов из рыбы Требования: Высшее или средне-специальное образование Опыт работы на производстве Знание спецоборудования Знание технологических процессов переработки рыбопродукции: разделка, соление, холодное и горячее копчение, пресервная группа Знание САНиПИН в общественном питании и пищевом производстве Высокие организаторские способности, нацеленность на результат, высокая работоспособность, самодисциплина. Условия: 8-часовой рабочий день
7 дней назад
Источник: superjob.ru
Рекомендуемые вакансии
от
140 000 руб.
... Для работы на крупных объектах на всей территории России компании РЕГРО требуется оператор линии на рыбное производство без опыта работы Не кадровое агентство! ПРЯМОЙ РАБОТОДАТЕЛЬ ================================================ Условия: Вахта от 30 до 60 ...
02.04.2025
от
140 000 руб.
... городков. Мы в поисках технолога общественного питания на направление: ... пищи и организации кулинарного производства. Умение работать в команде ... и соблюдение стандартов безопасности пищевого производства. **Условия работы:** Продолжительность рабочего ...
02.04.2025
от
45 000 руб.
Описание Компания ООО Южные земли создана в 2015 г. и специализируется на производстве яблок товарных сортов из собственных садов, выращенных по суперинтенсивной технологии в Краснодарском крае. На площади более 750 га мы выращиваем самые востребованные ...
24.03.2025