Сушист/повар суши в ресторан "Рётей" (Японский сад

Описание

В ресторан Ryotei, в Японском саду, требуется повар-сушист с опытом работы в ресторанах.

Адрес: Разведчика Леонова 7а

Ryotei- это современный японский ресторан, где наряду с прогрессивным подходом к гастрономии трепетно сохраняются традиции и аутентичность в приготовлении и подаче блюд. Словом Рётей в Японии обозначается разновидность дорогих ресторанов высокой кухни.
Ryotei в Краснодаре открыт в апреле 2023 года в самом большом японском саду в мире вне территории Японии. В основе кухни лежит высокое качество премиальных продуктов из Японии: устрицы, голубой тунец, говядина вагю, рис, водоросли и другие. В ресторане одна из самых обширных в России коллекций нихонсю (саке).

Мы предлагаем:

Оклад от 4 000 руб./смена
График работы 3/3 - 4/2 - плавающий (возможность доп. смен)
Часы работы с 10:00 до 22:30
Официальное трудоустройство, оплата отпусков и больничных
Оплата такси после смены
Выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек
Бесплатное 3-х разовое питание и униформа
Медицинская книжка за счет предприятия
Доступ к библиотеке
Спортивные мероприятия, конкурсы, выезды на природу
Карту лояльности в ресторанах-партнерах
40% скидку на блюда и напитки из меню, в рабочую смену
Оплата 50% от стоимости обучения
Прозрачную систему продвижения и карьерный рост
Работу в уникальной и красивой локации Японский сад
Бонус за друга, бывшего коллегу, знакомого, который присоединился к нашей команде 3 000 рублей!

Мы ожидаем:

* Релевантный опыт работы поваром от года
* Увлеченность гастрономией и понимание трендов индустрии
* Желание развиваться
* Высокий уровень дисциплины и ответственности
* Умение работать в команде
* Проактивность и стремление узнавать новое

Твои задачи:

* Соблюдение технологии приготовление блюд согласно стандарту и ТТК
* Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления
* Соблюдать стандарты ХАССП

Мы активно развиваемся и приглашаем в свою команду, как опытных, так и тех, кто только начинает свое развитие в рестораннои сфере.
Присоединяйся к нашей команде, чтобы лучшее-делать нормой!