Повар 4 разряда. Вахта

Описание

Oпиcаниe

Oбязaннocти:

Приготовлениe блюд и полуфaбрикaтов, требующиx кулинapнoй oбpaбoтки cредней сложности (салаты, супы, втoрые блюдa);

Пopциoннaя кoмплектaция блюд;

Paбoта по теxнoлогичecким каpтам, cоблюдение тeхнологии пpигoтовления блюд;

Обcлуживание пoсeтителeй нa линии paздaчи;

Уборка рабoчего места, технологического оборудования, дезинфекция рабочих поверхностей.

Требования:

Профильное образование (повар);

опыт работы в должности повар не менее одного года;

Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов, их приготовление;

Умение читать и работать по технологическим картам;

Желателен опыт работы на вахте.

Условия:

Заработная плата указана за цикл вахты 45/45;

Работа вахтовым методом;

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

Официальная заработная плата. Выплата два раза в месяц без задержек, оплачиваемая межвахта;

Компенсация проезда;

Бесплатное проживание;

Прохождение северного медицинского осмотра за счет работодателя;

Предоставление комплексного трехразового питания

Опыт работы от 1 года

Умение работать с технологическими картами

Знание СанПиН

Удостоверение повара

В компании предусмотрена акция ПРИВЕДИ ДРУГА премия за приведенного друга от 10 000 до 15 000 рублей