Повар-универсал

Описание

Более 15 лет Такмак SPA Отель оказывает услуги гостинично-ресторанного комплекса. Мы расположены в экологически чистой заповедной зоне с живописным видом на горы и при этом находимся в черте города Красноярска. Примем администратора ресторана в нашу команду.

Обязанности:
-Работать с холодными и горячими блюдами.
-Соблюдать условия, сроки годности и хранения продукции.
-Устанавливать маркировки по условиям, срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий;
-Организовывать питание с численностью обслуживания более 100 человек;
-Работать с технологическим оборудованием.

Требования. Если ты имеешь:
-Знания, умения и навыки готовки по технологическим картам;
-Владение основами технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделки мяса и рыбы;
-Владение знаниями требований СанПиН;
-Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования;
-Знание стандартов и требований индустриального питания;

Мы готовы предложить конкурентные условия:
-Место работы в экологически чистой заповедной зоне;
-Доставка до места работы служебным транспортом, такси;
-Бесплатное питание;
-Возможность карьерного роста;
-Заработную плату, с выплатой 2 раза в месяц;
-Официальное трудоустройство;

Мы уже готовы познакомится с тобой, отправляй свой отклик!

Возможно обучение на рабочем месте!