Менеджер ресторана

Описание

В команду ресторана Иволга мы ищем: Менеджера

Если Вы
Активны и жизнерадостны
Не боитесь брать на себя ответственность,
Искренне переживаете за то, как проходит вечер Ваших гостей
Уверенно принимаете решения опираясь на здравый смысл
То знайте: таких людей не много и было бы славно встретиться с Вами на собеседовании лично.

Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы ресторана во время смены.
Контроль качества обслуживания посетителей ресторана в соответствии с установленными стандартами работы и обслуживания.
Управление персоналом ресторана/контроль работы, составление графика.
Обучение, адаптация, мотивация персонала; проведение собраний, обучения для официантов (постановка задач, целей, проверка знаний стандартов).
Работа с гостями; решение конфликтных ситуаций с гостем, работа в зале, контроль, получение и обработка обратной связи от гостей.
Решение административно-хозяйственных вопросов.
Активно продвигать услуги ресторана, заботиться о его репутации и о том, чтобы в нём было как можно больше гостей.

Требования:
Гостеприимность, ответственность, доброжелательность.
Грамотная и поставленная речь, способность урегулирования конфликтных ситуаций
Опыт работы в сфере обслуживания
Наличие медицинской книжки.
Знание основ гостеприимного сервиса, санитарных норм и стандартов качества работы с продуктами.

Условия:
График работы сменный.
Оклад + бонусы.
Трудоустройство согласно ТК, полный соцпакет.
Своевременно выплачиваемая заработная плата.
Служебное питание
Развозка в конце смены
Тренинги для повышения квалификации
Возможность карьерного роста
Подробная информация по итогам собеседования.