Повар

Описание

коммуникабельность, дисциплинированность, доброкачественное приготовление пищи для детей и сотрудников.

Обязанности

выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий. осуществляет закладку продуктов, учитывающей продолжительность варки. проводить обработку сырых и вареных продуктов. следить за санитарным состоянием пищеблока, кухонного инвентаря и оборудования. отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на одного ребенка. закладывать и хранить суточные пробы дневного рациона согласно требованиям СЭН.