Повар

Описание

В кафе татарской кухни требуется повар
Зарплата: смена (3500)
График с 09:00 до 22:00 (по согласованию) 5/2, 3/3.
Выплаты 2 раза в месяц
Предоставляется форма, питание.
Обязанности:
Поддержание чистоты на рабочем месте
Соблюдение требований к качеству, срокам и условиям хранения. Умение работать с оборудованием, инвентарем, инструментами, весоизмерительными приборами и посудой,
калькуляционными картами
Требования:
- приготовление блюд;
мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов; участие в разработке и планировании меню; рассмотрение претензий и жалоб посетителей заведения на качество обслуживания и блюд.