Повар кондитер на производство OMG Coffee

Описание

В кофейню премиум класса "OMG Coffee" ищем профессионала своего дела !
"OMG Coffee" - это сеть кофеен с уникальными авторскими десертами, ароматным кофе и завтраками весь день,а также вы обязательно найдете в меню блюдо по душе

Обязанности:

Изготовление тортов, пирожных , бисквитов , кремов и т.д.по ттк в соответствии с плановым заданием.

Контроль качества выпускаемой продукции.

Соблюдение правил санитарии и технологии приготовления изделий.

Стремление к качеству, умение работать в команде, чистоплотность и соблюдение санитарных норм, оперативность, быстрая обучаемость и желание узнавать новое;
-Быстрая обучаемость;
-Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;

Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.

Активность и желание работать и развиваться в этой сфере).

Приготовление блюд по технологическим картам;
-Соблюдение стандартов качества и безопасности пищевых продуктов;
-Работа в команде с другими поварами и кухонным персоналом;
-Поддержание чистоты и порядка на кухне;
-Проверка качества на соответствие основных продуктов и до полнительных ингредиентов;
-Соблюдение сроков хранения продуктов, ротация продуктов;
-Формирование заготовок с использованием различных методов приготовления;
-Контроль сроков и управление запасами продуктов.

Условия:

График работы 2/2 ( с 7:00 до 19:00), можно брать подработки.

Оформление по ТК РФ

Бесплатное питание .

Бесплатная спецодежда.

Смена 4700

Место работы Метро Кутузовская Кутузовский проспект 36с5

Если ты талантливый повар универсал, готовый принять вызов и присоединиться к нашей команде, отправь нам свое резюме. Мы ищем именно тебя, чтобы вместе создавать незабываемые кулинарные шедевры и радовать наших гостей.