Повар
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ТОРЕЗСКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"- от 22 440 руб.
- до 22 440 руб.
Описание
Совершенствование и соблюдение культуры обслуживанияТребования
График работы 1 смена 06:00 - 14:30 2 смена 11:30 - 20:00 1 выходной деньОбязанности
Подготавливать основную продукцию, входящую в меню. Знать технологию приготовления, согласно установленным рецептам, первых, вторых, холодных блюд и изделий из теста в ассортименте массового потребления. Знать режим и продолжительность процессов тепловой обработки (варки, жарки, тушения, выпечки), выход готовой продукции. Заранее (вечером предыдущего дня) делать заготовки для продукции из меню завтрака и обеда на текущий день.
20 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
22 440 - 22 440 руб.
... качества (коммуникабельность, дисциплинированность) Обязанности Повар должен следить за тем, чтобы ... и раздачу пищи в отделения.Повар осуществляет закладку продуктов в ... , учитывающей продолжительность их варки. Повар должен постоянно убирать рабочие места ...
12.03.2025
22 440 - 33 600 руб.
... и рабочего места к работе . Повар оценивает наличие запасов сырья и ... блюд, напитков и кулинарных изделий . Повар разрабатывает рецепты блюд, подготавливает сырьё ...
13.03.2025
22 440 - 29 500 руб.
... профессию. Обязанности Основными направлениями деятельности повара являются приготовление блюд и кулинарных ... сборникам технологических нормативов и рецептур. Повар готовит обеды, рационально расходует продукты ...
26.03.2025