Начальник ночной смены пищевого производства

Описание

В активно развивающуюся компанию Фудмаркет Центр, производящую готовую еду для крупных сетевых магазинов ВкусВилл , Азбука Вкуса , Лента , приглашаем в нашу команду мастера своего дела, который, применив свои навыки и опыт, сможет сделать наше пищевое производство более эффективным по всем показателям

Мы предоставляем:

• Официальное оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня;
• Полностью белая заработная плата (выплата без задержек, 2 раза в месяц);
• Полный соцпакет;
• График работы 5/2 с 21:00 до 9:00 ;
• Бесплатное питание 3 раза в день (завтрак, обед, ужин);
• Близкое расположение офиса и производства (в минуте ходьбы от метро Ломоносовский проспект );
• Комфортное рабочее место;
• Быстрое введение в должность;
• Дружный коллектив;
• Перспективы карьерного и профессионального роста.
• Заработная плата в ночные смены от 120 000-130 000 рублей на руки

Чем предстоит заниматься:

• Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищевого производства.
• Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
• Составлять заявки на необходимые сырье и полуфабрикаты, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество и сроки поступления и реализации закупаемого сырья и полуфабрикатов.
• Осуществлять постоянный контроль технологии приготовления пищевой продукции.
• Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
• Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
• Вести табель учета рабочего времени персонала производства.

Что мы ожидаем от вас:

• Среднее профессиональное или высшее (пищевое, техническое, инженерно-экономическое) образование.
• Опыт работы в пищевом производстве от 2-х лет;
• Знание технологических карт;
• Опыт работы в 1С;
• Ответственность, дисциплинированность, коммуникабельность;