Администратор (менеджер)

Описание

Функциональные обязанности:

1. соблюдение высокого качества обслуживания гостей, соответствующего стандартам 4* и 5* (приветствие, консультирование, сопровождение);

2. формирование и обучение команды;

3. организация рабочих мест и расстановки персонала;

4. общая кадровая работа инструктажи, дисциплина, охрана труда, соблюдение санитарных норм;

5. мониторинг обслуживания гостей в зале;

6. отслеживание наполненности бара;

7. контроль порядка на кухне, организация работы технического персонала (уборщиков, посудомойщиков и других);

8. работа с кассой r keeper;

взаимодействие с другими службами отеля для обеспечения слаженной командной работы.

Особые требования:

способность эффективно управлять временем и выполнять свои обязанности в условиях высокого темпа работы;

знание этикета и правильной сервировки стола;

знание принципов работы расчётно-кассового оборудования;

навык работы с R-keeper;

умение работать с барным оборудованием;

высокая работоспособность и коммуникабельность;

грамотная устная речь, хорошие манеры;

любовь к людям, позитивный настрой и улыбчивость;

готовность к физическим нагрузкам;

большое желание работать и развиваться в гостиничной индустрии.

Дополнительные условия:

- стабильная заработная плата (2 раза в месяц);

- официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

- проживание в комфортабельных номерах Дома для персонала, с отдельным санузлом (1500 руб. в месяц);

- трансфер к месту работы;

- бесплатное одноразовое питание, в высокий сезон трехразовое питание.