Бармен

Описание

Наша команда The refuge pub ищет бармена, который умеет поддержать беседу, умеет готовить коктейли, в том числе и авторские, и, конечно, знающий основы шагов сервиса и гостеприимства.

Заведение представляет собой уютный паб, специализирующийся на крепком алкоголе, в основном это виски, качественном импортном пиве, приготовлении авторских коктейлей, необычные сочетания которых попробовать можно только у нас и больше нигде в мире. Также мы специализируемся на европейской кухне. У нас проходят разнообразные тематические мероприятия, в том числе мастер-классы по приготовлению коктейлей, гастроужины и дегустации разнообразных алкогольных напитков.

График работы: с воскресеньяс по четверг с 13:00 до 00:00, в пятницу и в субботу с 13:00 до 01:00

Обязанности:

Прием заказов;

Обслуживание гостей, в том числе консультирование по меню и помощь в выборе блюд/напитков;

Расчет гостей;

Поддержание чистоты на барной стойке;

Знание кухонного и барного меню;

Выполнение шагов сервиса, внутренних регламентов заведения

Приготовление коктейлей, в том числе авторских.

Требования:

Рассматриваем кандидатов от 18-ти лет;

Коммуникабельность;

Желание работать в команде;

Желание учиться и разбираться в чем-то новом;

Опрятность;

Пунктуальность;

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;

Грамотная речь.

Условия:

Питание;

Сменный график;

Бесплатная парковка;

Оплата в соответствии со ставкой, личные чаевые + чаевые официантов;

Заработная плата выплачивается два раза в месяц;

Возможность карьерного роста;

Стажировка оплачивается с первого дня. Во время стажировки ставка за смену составляет 1800 рублей, затем, после сдачи кухонного меню к ставке прибавляется +250р, после сдачи барного меню +450р;

Удобная униформа;

Скидка сотруднику на все меню;

Оформление по ТК РФ.