Технолог хлебопекарного производства

Требования

Знание технологии производства хлебобулочных изделий. ПРОСЬБА РЕЗЮМЕ ПРИСЫЛАТЬ через сайт ВСЕ РЕЗЮМЕ ПРОСМАТРИВАЮТСЯ И, ПО РЕЗУЛЬТАТАМ, СОИСКАТЕЛИ ПРИГЛАШАЮТСЯ НА СОБЕСЕДОВАНИЕ. Собеседование проходит в отделе кадров универсама "Станем друзьями" по рабочим дням с 11 до 13 и с 14 до 16 часов. Проезд: метро "Семеновская", из дверей метро налево. Далее обойти ТРЦ "Семеновский" с левой стороны вдоль забора, в конце забора повернуть направо и зайти на служебную территорию (это одновременно въезд для машин) и пройти до первого подъезда по ходу движения - Подъезд 11 (это служебный вход универсама "Станем друзьями"). ОТ МЕТРО 2-3 минуты!!!!!!!!! С охраны набрать внутренний телефон Отдела кадров - 328.

Обязанности

- Руководство хлебопекарным цехом при универсаме "Станем друзьями"; - Разработка новой продукции, составление технологических карт; - Контроль качества входного сырья; - Контроль за соблюдением технологии производства хлебобулочных изделий; - Работа с персоналом пекарни (ведение табеля, графика отпусков, участие в собеседованиях, расстановка персонала, поддержание дисциплины)

Условия

- Место работы: Пекарня при универсаме "Станем друзьями" - 1-ый этаж ТРЦ "Семеновский" (метро "Семеновская"); - Оформление по ТК; - Официальная заработная плата (выплачивается без задержек - 2-а раза в месяц); - Скидки на всю продукцию универсама "Станем друзьями".