Менеджер в ресторан Турецкой кухни
Галата- от 90 000 руб.
- до 130 000 руб.
Описание
Обязанности:
- Управление персоналом зала, контроль отдаваемой продукции
- Знание и соблюдение стандартов сервиса
- Встреча и общение с гостями, поддержание дружелюбной обстановки
- Контроль броней и работа с банкетами
- Обеспечение бесперебойной работы ресторана
- Урегулирование конфликтных ситуаций
Требования:
- Oпыт рaботы администрaтоpом или упpaвляющим рeстoранa
Xopoшие организатopcкиe cпocoбноcти, выcoкая внутрeнняя мoтивaция на достижeниe peзультaта
Диcциплинирoваннocть, стрессoустoйчивoсть
Знание стандаpтoв гocтепpиимствa, лидepскиe кaчеcтва
Условия:
- Выход за смену 4000 руб + процент от выручки на смене 1.5% + от чаевых
- График работы 2/2 10-22
- 3х разовое питание
- возможность карьерного роста
- дружный коллектив