Кондитер
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ УНИТАРНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ "ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ "МАЯК"- от 43 814 руб.
- до 47 592 руб.
Описание
знать ассортимент, характеристику продуктов, блюд, кулинарных и кондитерских изделий знать технологию приготовления, сроки и температуру реализации продукции знать санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания и требований к личной гигиене персонала начальное профессиональное или среднее профессиональное образованиеОбязанности
соблюдать технологию приготовления и нормы закладки сырья приготовляемой кулинарной продукции соблюдать санитарные требования к кулинарной обработке пищевых продуктов и производства мучных, кондитерских изделий, условия хранения и сроки реализации готовых блюд, кулинарных изделий готовить выпечку для национальных кухонь, тематических дней и других мероприятий с соблюдением норм вложения сырья, технологии приготовления и санитарных правил.
4 дня назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
от
25 000 руб.
... теста, формовка и расстойка заготовок, их выпекание и оформление готовых изделий. Требования: В столовую требуется пекарь-кондитер. Главное требование - желание работать и стараться. Оплата своевременная и достойная. По графику можно договориться. Все ...
08.04.2025
от
57 800 руб.
Описание Пpиглaшаeм пекаря- кондитера для работы в столовой cанатopия "Kopалл***" в г. Сочи с проживанием. AО "Aдлepкурорт" - этo 4 cанатория "Кoралл", "Дeльфин", "Hептун", "Смeна" в Kуроpтнoм гoродкe г.Cочи-Адлер для 3000 гостей (в 2023 году caнaторий ...
10.04.2025
от
40 000 руб.
Описание Обязанности: изготовление мороженого по итальянской технологии (Джелато) Требования: Опыт работы Доброжелательность Умение работать в команде Условия: полный рабочий день режим работы с 10:30 до 19:30 Производство только стартовало, есть ...
27.03.2025