Помощник технолога

Требования

Обязанности: Формирование заданий по выпуску готовой продукции; Выполнение обработки первичной документации от мастеров отдела производства; Контроль сырья и готовой продукции; Составление технологических карт; Формирование отчётов по выпуску готовой продукции и израсходованного сырья за произвольный период; Разработка экспериментальной продукции (изготовление образцов, организация рабочих дегустаций, корректировка экспериментальных рецептур); Проведение расширенных дегустаций; Обработка документации дегустаций (оформление протокола в электронном виде и заполнение журнала вручную). Требования: Специализированное (пищевое) техническое или высшее образование; Опыт работы повара-кондитера (хотя бы хорошо готовить); Знание ПК (элементарные Word. Excel); Знание 1с8; Аккуратность, внимательность, исполнительность. Условия: Оформление по ТК РФ; Белая з/п; График работы пятидневная рабочая неделя с 08-00 до 17-00.