Рубщик мяса

Описание

РУБЩИК-ОБВАЛЬЩИК* маг. МясоМясо (Масловка)
График работы:
1. Пн, вт, ср,вск -7:00-17:00
2. Чт, пт, сб - 07:00-18:00
3. Торговые и предпраздничные дни - один человек до 19:00
4. Пт, сб работают по 2 человека

Обязанности:
1. Приём , разгрузка товара
2. Разделка туш согласно требованиям и нормам.
3. Подготовка полуфабрикатов ( шашлык с майонезом, шашлык без майонеза, куриный шашлык, купаты свиные и куриные, котлеты, отбивные, закуска, соленое сало, соленый шпик) согласно технологическим картам.
4. Опрятный внешний вид.
5. Порядок в камере и ларе
6. Поддержание порядка на рабочем
8. Чистка и дезинфекция рабочего инвентаря ( ножи, мясорубки, доски) ежедневно в конце рабочего дня.
9. Выброс мусора.
10. Ведро с камеры .
11. Помощь продавцу ( поднять, перенести тяжесть )

Зп от 4000 в день ( от 25000 в неделю -7 дней ) длинная неделя

10000 за 2 дня ( в пт и сб)