Повар-мясник

Описание

LUCIANO Wellness & SPA Foros 5* это новый Комплекс с особой философией отдыха и оздоровления, расположенный в Форосе, среди реликтовых деревьев Форосского парка.

Мы приглашаем в свою команду профессионала на вакансию Повар-мясник в заготовительный цех!

Мы предлагаем:

Круглогодичную работу;

Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;

Выплаты 2 раза в месяц;

График работы: 3/3, с 8 до 20 часов;

Корпоративный транспорт из г. Ялты и г. Севастополя;

Льготное питание;

Предоставление проживания;

Профессиональный и карьерный рост;

Медицинский осмотр за счет компании;

Корпоративные тренинги и обучение за счет компании;

Программу лояльности для сотрудников: скидки в ресторанах, СПА, на медицинские услуги.

Обязанности:

Приготовление блюд и заготовок согласно ТТК: мясных, рыбных и иных полуфабрикатов для точек питания отеля;

Контроль сроков годности сырья и полуфабрикатов;

Обеспечение соблюдения санитарных норм инвентаря, оборудования, помещения;

Участие в плановых инвентаризациях цеха.

Требования:

Опыт работы с мясом, рыбой, полуфабрикатами, желательно в премиальных ресторанах и гостиницах;

Образование связанное с пищевой отраслью будет преимуществом;

Профессионализм, ответственность, активность.