Заведующий производством
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ШКОЛА 2"- от 56 100 руб.
- до 56 100 руб.
Описание
Знание программы 1С "Питание", наличие квалификационного удостоверения повар 6 разряда, наличие справки об отсутствии судимости.Требования
На период отпуска по уходу за ребенком основного работника. Оплата стоимости проезда к месту отпуска и обратно 1 раз в 2 года. Льготная пенсия за работу в РКС. социальный пакет, диспансеризация.Обязанности
2.1.Планирует потребность в трудовых и материальных ресурсах столовой.2.2.Разрабатывает совместно с кладовщиком меню и ассортимент блюд, напитков и кулинарных изделий.2.3.Работает в программе 1С.2.4.Составляет необходимую документацию, ведет и своевременно предоставляет установленную отчетность.2.5.Проводит вводный и текущий инструктаж персонала столовой.2.6.Составляет график выхода персонала столовой на работу и контролирует его исполнение.2.7.Распределяет задания между работниками столовой в зависимости от их умений и компетенции, определяет степень их ответственности.2.8.Координирует и контролирует выполнение персоналом столовой производственных заданий.2.9.Контролирует выполнение персоналом столовой технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в учреждении. 2.10.Контролирует качество приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.2.11.Контролирует безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Работает в системе 1С "Питание"
8 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
82 585 - 111 489 руб.
Описание Заведующий отделом должен знать: - законодательные и иные нормативные акты Российской Федерации, регламентирующие профессиональную деятельность в сфере культуры и библиотечного дела; - тенденции и приоритетные направления развития библиотечного ...
26.03.2025
64 000 - 64 000 руб.
Описание -Высшее профессиональное образование по специальности, соответствующей профилю структурного подразделения образовательного учреждения, и стаж работы по специальности, соответствующей профилю структурного подразделения образовательного учреждения, ...
05.03.2025
64 000 - 64 000 руб.
Описание -Профессиональная компетентность-знание законодательных и правовых актов, руководящих документов, широта профессионального кругозора. -Руководитель должен иметь высшее образование по направлениям подготовки Педагогическое образование , -Иметь ...
05.03.2025