Менеджер пиццерии "Папа Джонс"

Описание

Американская сеть пиццерий Папа Джонс объединяет более 5000 ресторанов в более чем 44 странах мира. Наш слоган Лучше ингредиенты. Лучше пицца основан на нашем подходе к выбору продуктов, которые мы используем.

Лучше ингредиенты. Лучше пицца. Приходите в Папа Джонс и убедитесь в этом сами!

В связи с расширением, приглашаем в команду специалиста на позицию:

- Менеджер пиццерии;

Требования :

- Знание основных офисных программ

- Лидерские качества, опыт наставничества

- Ответственность, амбициозность, нацеленность на результат

Обязанности :

- Открытие и закрытие смены (ресторана);

- Работа с кассой, наличностью, картами, компьютерной программой iiko;

- Контроль рабочего времени персонала (повара, курьеры, официанты);

- Обучение персонала, составление рабочего расписания (Labor Cost);

- Контроль работы пиццерии и соблюдения стандартов (зал/кухня/доставка);

- Увеличение ключевых показателей (средний чек, продажи);

- Заказ продукции, проведение инвентаризации (Food Cost);

Условия :

- Вариант 1: ставка 280/час + 39.000 премия kpi
- Вариант 2: (выручка-выручка*LC%-выручка*FC%)*3,5%

- Работа в крупной международной сети "Papa John's";

- График 2/2, 09:00-23:00

- Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;

- Стабильно высокий уровень заработной платы: оклад + премии;

- Бесплатное питание, компенсация оформления медицинской книжки;

- Организация развоза до дома;

- Предоставление униформы;

- Корпоративное обучение и наставничество от опытных коллег;

- Дополнительные курсы, тренинги, обучение и аттестация в г.Москва

- Возможность карьерного, материального и профессионального роста в сети.

Адрес:

- Максима Горького 82