Лаборант

Описание

Мы предлагаем:

Стабильную зарплату от 70 000 рублей;

График работы: 5/2 с 8:00 до 19:00;

Возможность профессионального роста в пищевой отрасли;

Ваши обязанности:

Контроль качества сырья и материалов: Проверка сырья, упаковки, этикеток и тары по параметрам: остаточный срок годности (ОСГ); сухие вещества, консистенция, pH; органолептические свойства (вкус, цвет, запах);

Забор контрольных образцов, отслеживание их хранения и сроков;

Ведение журналов (бумажных и электронных), сбор статистики.

Ежедневная отчетность:

Подготовка отчета "Контроль веса выпускаемой продукции".

Ежедневный обход склада ГП для проверки состояния и внешнего вида продукции.

Организационные задачи:

Подготовка и печать производственных журналов (контроль плотности кремов, мойки и др.).

Требования:

Среднее специальное/высшее образование (пищевая промышленность, химия, биотехнологии);

Опыт работы в лаборатории или на производстве (предпочтительно в пищевой отрасли);

Внимательность, ответственность, умение работать с документацией;

Знание методов органолептического и физико-химического анализа;

Навыки работы с ПК (Excel, Word, системы электронного учета);