Инженер-технолог хлебопекарного производства

Описание

**Описание работодателя:**

Наша компания является ведущим производителем хлебобулочных изделий, стремящимся к постоянному совершенствованию и инновациям. Мы гордимся своей репутацией качественных продуктов и постоянно ищем способы улучшить нашу производственную деятельность.

**Требования к кандидату:**

- Опыт работы - более 3 лет
- Высшее техническое образование в области пищевой промышленности или смежной области.
- Глубокие знания технологических процессов хлебопекарного производства.
- Умение работать с программами и оборудованием, применяемыми в хлебопекарной промышленности.
- Аналитические навыки и способность принимать решения.
- Коммуникабельность и умение работать в команде.
- Знание нормативно-правовых актов, регулирующих производство пищевых продуктов.

**Обязанности:**

- Изучение новых технологий и разработка рекомендаций по их внедрению в производство.
- Работа в группе, занимающейся созданием новых рецептур.
- Снижение затрат компании-производителя без ущерба для качества продукции.
- Предупреждение возникновения брака.
- Разработка планов размещения оборудования и расстановки рабочих в цехе.
- Работа с программами, направленными на улучшение качества выпускаемой продукции.
- Рассмотрение жалоб на продукцию, поступающих от потребителей.
- Взаимодействие с рабочими кадрами, включая обеспечение соблюдения техники безопасности, повышение квалификации и соблюдение санитарно-гигиенических норм.
- Взаимодействие с руководством и проверяющими инстанциями.
- Остановка производства при обнаружении некачественного сырья или до тех пор, пока не будет выявлена причина брака.
- Внесение рекомендаций по расширению ассортимента и повышению покупательского интереса.

**Условия работы:**

- Работа 11 12 часов в день
- Способ оформления - трудовой договор
- Мы предлагаем разнообразные бонусы: подарки детям на праздники
- Полный рабочий день.
- График работы с понедельника по пятницу.
- Конкурентная заработная плата.
- Возможности профессионального роста и развития.
- Современное оборудование и техническая поддержка.

Если вы являетесь энергичным и творческим профессионалом, готовым принять вызов и внести свой вклад в развитие нашей компании, мы будем рады видеть вас в нашей команде!