Су-шеф в ресторан "Kaf-kas" (Роза хутор)

Описание

Ресторанная сеть "Правый берег" приглашает в свой проект - ресторан "Kaf-kas" сотрудника на вакансию Су-шеф.

Мы ищем опытного, амбициозного, профессионального сотрудника с лидерскими навыками, умением правильно и вкусно готовить, знаниями в области менеджмента и учета кухни, с позитивным настроем и желанием работать в новом ресторане.

Наш ресторан является обладателем следующих наград:

Пальмовая ветвь 2024 - Самый перспективный ресторан юга России

Where to eat 2024 - 18 место по югу России

Лучший ресторан кавказской кухни - Собака.ру

Шеф-повар Александр Шаповалов - Порыв года среди шеф-поваров - Собака.ру

Номинант Премии шеф-повар года по Южному региону Завтрак шефа

Условия:

Зп 5.600 руб 12-ти часовая смена, 6.400 руб - 14-ти часовая смена + kpi

Частичная компенсация проживания в доме для персонала

Развоз от дома для персонала до работы и обратно - бесплатно

График работы 5/2, 6/1 с 10:00 до 00:00

Официальное оформление по ТК РФ

Мощная, развивающаяся Ростовская ресторанная сеть "Правый берег" - возможность роста в компании

Йога по выходным для сотрудников бесплатно

Корпоративные мероприятия и тренинги

Возможность стажировки в ресторанах сети

Обязанности и требования:

Умение готовить по ТТК

Опыт работы в управлении командой

Опыт проведения инвентаризаций

Опыт по работе с FC и его снижением

Опытный пользователь ПК, умение работать с отчетностью

Наличие медицинской книжки

Присылайте Ваше резюме! Ждем в команде!