Оператор термической обработки производство колбас

Описание

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Стабильную работу в производственном подразделении завода по производству традиционных итальянских сыровяленых колбас и деликатесов премиум-класса под брендом Solemici;

Стабильность - компания работает без приостановок;

Бесплатное предоставление спецодежды;

Предоставление горячего комплексного обеда;

Предоставление корпоративного транспорта;

- Соцпакет: оплата больничных и отпусков;

- Скидку на нашу продукцию;

- График работы: 5/2 с 8:00 ч до 17:00 ч;

Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;

Стабильная заработная плата без задержек;

Помощь в оформлении медицинской книжки;

Дружный коллектив;

Место работы: г. Солнечногорск, пер. Механизаторов, строение 1В (от остановки общественного транспорта 5 минут пешком).

Обязанности:

- Введение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки колбасных изделий в термических камерах, пароварочных, коптильных и сушильных камерах;

- Загрузка рам с колбасными изделиями в камеры;

- Проверка правильности подвешивания колбасных изделий на рамы для исправления обнаруженных дефектов;

- Подача топлива в топки, розжиг и регулирование температуры в них, выгрузка и уборка золы.

- Соблюдение требований режима по сохранению служебной и коммерческой тайны.

Требования:

Аккуратность, ответственность, исполнительность;

Способность работать в холодном цеху при температурном режиме +2; +4 С; Обучаемость, внимательность; Соблюдение трудовой дисциплины.

Знание принципов действия обслуживаемого оборудования режимы варки, обжарки, копчения колбасных изделий, ассортимент вырабатываемых мясопродуктов, правила загрузки и выгрузки колбасных изделий.

Знание компьютера на уровне пользователя.

Опыт работы от 1 года.