Су-шеф

Требования

Опыт работы - рассматриваем кандидатов с минимальным опытом, но будет плюсом, если вы уже работали на кухне Навыки - внимательность, ответственность, стрессоустойчивость Знание программ - уверенный пользователь Microsoft Office (Excel, PowerPoint, Word)

Обязанности

Приготовление и контроль качества Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами (ТТК) Проработка сырья, контроль качества ингредиентов Участие в дегустациях и совершенствовании рецептур Разработка нового ассортимента Участие в создании и тестировании новых блюд Взаимодействие с бренд-шефом для внедрения новых технологий Организация процессов Контроль соблюдения стандартов на всех этапах производства Взаимодействие с другими отделами фабрики-кухни

Условия

Комфортные условия График 5/2 (09:00-18:00 или 08:00-17:00) Фабрика-кухня предлагает бесплатное питание - обеды и полдники на выбор Приятные бонусы Заработная плата: 100 000 руб. (гросс) + годовая премия 10% Корпоративные скидки в "Перекрестке" и "Пятерочке" ДМС - медицинская страховка с широким покрытием И многое другое Мы ждем вас в нашей команде!