Пекарь Вахта Красноярский край

Описание

Обязанности:

Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, растойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста;

Приготовление кондитерских изделий;

Соблюдение требований Сан Пин.

Требования:

Знание рецептур и технологии производства мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов;

Умение пользоваться технологическими картами;

Знание СанПин;

Опыт работы в аналогичной должности не менее 2-х лет.

Условия:

График работы: Вахта 45/45 дней (заработная плата указана за 45 дней);

Место работы: объект в Красноярском крае и в Норильске.

Официальное трудоустройство;спец одежда за счет работодателя.

Проживание за счет работодателя

Льготное питание