Повар в парк-отель Сказка Алтая

Описание

Приветствуем Вас

Мы ищем в команду парк-отеля Сказка Алтая поваров на ГЦ, ХЦ, МЯСНОЙ ЦЕХ.

У нас:

1. График: 15/15 с 10:00 до 23:00

2. Оплата: от 3 700 руб. до 4 000 руб. за смену.

3. Вахта: с 11 по 25 апреля.

4. Адрес: Республика Алтай, Майминский район, Р-256 Чуйский тракт, 489-й километр, 7/1

5. ОФИЦИАЛЬНОЕ ТРУДОУСТРОЙСТВО

6. Выплаты по окончанию вахты.

7. Постоянная круглогодичная работа.

8. Компенсация билета/бензина в обе стороны (по Сибирскому Федеральному Округу).

9. Проживание на территории парк-отеля.

10. Питание 3 раза в день.

11. Возможность профессионального и карьерного роста.

12. Фирменная и удобная одежда для работы с логотипом компании.

13. Удобная и просторная зона для отдыха за рестораном.

14. Отпускные, больничные само собой.

Чем предстоит заниматься:

1. Подготовка рабочего места к работе.

2. Подбор составляющих для приготовления конкретных блюд и полуфабрикатов.

3. Знание правил обслуживания и работы с кухонной техникой и инвентарем.

4. Приготовление блюд и заготовок классическими методами обработки (холодная обработка - зачистка, замачивание; тепловая обработка - пассерование, обжарка, варка, тушение, запекание).

5. Оценка качества продуктов питания, пф и готовых блюд.

6. Правила хранения готовых блюд, пф и отдельных ингредиентов.

Для нас ВАЖНО:

- Опыт работы поваром от 1 года.

- Опыт работы строго по ТТК, НТД и инструкциям.

- Знание правил и нормы санитарной гигиены труда.

- Внимательность и скорость работы: для нас важно поддерживать уровень стандартов качества и сервиса.

ВАЖНО: наличие действующей медицинской книжки или готовность сделать ее.

B группу реcтоpaнов брендa вxодят зaведения:

Ресторан Grill-bar42 (г. Кемерово)
Ресторан Pоrt42 (г. Кемерово)
Карaoке-бар Тruffаldinо (г. Кемерово)
Точки общепита в Аэропорту Леонова (г. Кемерово)
Парк-отель Сказка Алтая
Франшиза Горячий Цех (г. Кемерово)

ИНТЕРЕСНО

ТОГДА ПОРА НАЧАТЬ СОТРУДНИЧЕСТВО

ДЛЯ ОТКЛИКА ПОЗВОНИТЕ ИЛИ НАПИШИТЕ НАМ