Пекарь кондитер в столовую

Описание

месяц:

Работа с тестомесом, с печью.

Изготовление и выпечка мелкоштучных изделий;

Приготовления теста и начинок (заготовок).

Текущий контроль качества и сроков хранения сырья, продуктов.

Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка).

Поддержание кухни в чистоте;

Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополнения;

Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности.

Коллективная работа на предприятии, помощь и взаимозаменяемость при необходимости

Требования:

Чистоплотность;

Ответственность,

Стабильность;

Соблюдать санитарные нормы и правила пищевой безопасности;

Наличие медицинской книжки или готовность оформить;

Условия:

Оформление по ТК РФ

График работы: гибкий, 2 смены в неделю, начало рабочего дня с19-00 до 07-00;

Заработная плата: раз в неделю, 3000 рублей;

Бесплатное питание (комплексный обед); Описание работодателя: