Локация

Повар сушист

Прямой работодатель
  • от 90 000 руб.
Ростов-на-Дону Постоянная занятость Полный день

Описание

В сеть ресторанов "Мушу" требуется повар сушист на японскую кухню. (ТЦ МЕГА)

Обязанности:

Внедрение и контроль соблюдения стандартов качества работы кухни и отдаваемой продукции

Формирование и обучение работы команда поваров. Проведение аттестаций

Контроль себестоимости

Контроль закупов

Контроль и анализ отчетности, списаний

Организация и контроль проведения инвентаризаций, анализ результатов

Организация штатного расписания и графика работы персонала

Разработка и внедрение сезонных блюд

Постоянное развитие и улучшение предложения с целью соответствия современным тенденциям рынка

Требования:

Опыт работы су-шефом

Знание японской кухни

Сильные лидерские качества

Самоорганизация

Условия:

Работа в динамично развивающейся компании

Возможность карьерного и профессионального роста

Испытательный срок

График 5/2
6 дней назад Источник: avito.ru
Рекомендуемые вакансии
от 3 500 руб.
  • Прямой работодатель
  • Ростов-на-Дону
Описание ПОВАР-СУШИСТ Первая работа в команде СушиВесла ... работник кассы, бариста, заготовщик, помощник повара, уборщик, уборщица, подработка, официант, ... , сотрудник ресторана, сборщик заказов,повар сушист, повар горячего цеха Приветствуется опыт работы ...
21.03.2025
от 3 500 руб.
от 84 500 руб.
  • Прямой работодатель
  • Ростов-на-Дону
... Описание Мы в поисках повара-сушиста пиццамейкера Ставка 3500 руб ... , если вы ищите: Повар, работа, сушист, пиццамейкер, шаурмист, универсал ... , суши, пицца, шаурма, шаверма, тандыр,повар додо, повар якитория, повар ...
17.03.2025
от 84 500 руб.
от 84 500 руб.
  • Прямой работодатель
  • Ростов-на-Дону
... Описание Мы в поисках повара-сушиста пиццамейкера Ставка 3500 руб ... , если вы ищите: Повар, работа, сушист, пиццамейкер, шаурмист, универсал ... , суши, пицца, шаурма, шаверма, тандыр,повар додо, повар якитория, повар ...
19.03.2025
от 84 500 руб.