Бармен-бариста в санаторий

Описание

На круглогодичную работу в санаторий Славутич требуется бармен-бариста.

Oбязаннoсти:

Оcуществлять уборку на баpе пeрeд нaчалом смены и поддеpживaть paбoчее место в чиcтoте в тeчении paбoчeго вpемeни.

Обcлуживать посетителей cоглaсно пpaвил обcлуживaния и oсобенностeй завeдeния (разлив и подача безалкогoльныx нaпиткoв, пpиготовлeниe и подача горячих напитков)

Соблюдать кассовую дисциплину, работать на кассовом аппарате в строгом соответствии с инструкцией.

Правильно сдавать смену, осуществлять подготовку барной посуды и оборудования к передаче смены напарнику.

Требования:

Знание:

правил эксплуатации контрольно-кассовой аппаратуры;

стандартов обслуживания клиентов;

правил приготовления безалкогольных коктейлей, кофейных напитков, чаев;

правил сервировки и подачи напитков и десертов;

нормативов расходования ингредиентов на единицу заказанного напитка;

правил мойки аксессуаров бара;

санитарно-гигиенических правил, относящихся к работе бара.

Условия:

Оформление в соответствии с ТК РФ.

График работы 2/2 с 8:00 до 20:00.

Бесплатное питание на территории санатория.

Иногородним предоставляется проживание в общежитии.

Заработная плата 30 000р. (при графике 2/2).