Повар горячего цеха

Описание

ЛИТОНА - одна из ведущих компаний России, выполняющая профессиональную организацию по комплексному бытовому обслуживанию жизнедеятельности вахтовых поселков, включая обеспечение по питанию сотрудников, услуги прачечной, а также уборку административно-бытовых помещений и эксплуатацию объектов наших партнеров-заказчиков: Полиметалл, ПАО Высочайший (GV Gold), Газпром, Группа ВИС.

Приглашаем в нашу команду Повар 4 разряда.

Обязанности :

- Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов; рыбы под маринадом; студня; сельди натуральной и с гарниром.

- Варка бульонов, супов.

- Приготовление вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде; соусов, различных видов пассеровок; горячих и холодных напитков; сладких блюд, мучных изделий: вареников, пельменей, расстегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней и др.

- Соблюдение норм СанПиН.

Требования:

- Аналогичный опыт работы.

- Наличие профильного образования по специальности Повар (4 разряд).

- Умение пользоваться технологическими картами.

Условия :

- Вахта на объекте в пос Албазино ( г Комсомольск на Амуре ) .

- Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии (в т.ч. северные ) в соответствии с ТК РФ.

- Полностью белая заработная плата 115000 рублей на руки в месяц ( цикл вахты 60/60).

- Оплата проезда от места жительства до работы и обратно.

- Бесплатное 3х-разовое питание.

- Проживание на время вахты предоставляется.

- Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя.

- Обеспечение спецодеждой и средствами индивидуальной защиты.

У нас действует акция Приведи друга - гарантированная премия за сотрудника 5000 рублей!