Повар/на неполный рабочий день

Описание

Условия:

Собеседование проводится по адресу: Московская обл., Пушкинский район, д. Григорково

Официальное трудоустройство по ТК РФ, социальные льготы и гарантии по ТК РФ.

График работы: сменный, 2/2, воскресение - выходной день, время работы с 08:00-16:00 (будни) или до 15.00 если работа выполнена; с 08:00-15:00 (суббота) или до 14.00 если работа выполнена.

Заработная плата 55000т.р. на испытательный срок (1 месяца), после - 60000т.р.

Корпоративное питание (обед).

Предусмотрена доставка корпоративным транспортом от ст. Софрино - до работы (Григорково) и обратно на ст. Софрино.

Обязанности:

1.Приготовление комплексных обедов для персонала, с соблюдением технологического процесса.

2.Принимает участие в разработке и планировании меню.

3.Осуществляет заказ продуктов, ведет контроль сроков реализации (маркировка).

4.Участие в подготовке полуфабрикатов и заготовок.

5.Участвует в приемке пищевых продуктов, поступающих на пищеблок.

6.Ведение тех.карт.

7.Обеспечивает правильное хранение и использования продуктов по назначению;

8.Производит гигиеническую обработку продуктов и подачи пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.

9.Контролирование качества выпускаемой продукции.

10.Участие в ревизии.

11.Соблюдение правил подготовки рабочего места.

12.Соблюдение требований СанПин (контроль работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений, стирке и поддержанию в соответствии СанПин рабочей одежды сотрудников пищеблока).

Требования:

Образование: средне-профессиональное

Разряд повара: не ниже 3-го.

Опыт работы: от 1 года.

Гражданство: РФ

Наличие Медкнижки.

Личностные качества: ответственность, исполнительность, трудолюбие.