Су-шеф в Горный Алтай
Барс плюс- от 90 000 руб.
Описание
Обязанности:
организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с ТТК;
контроль качества входящего сырья, своевременный заказ продуктов у поставщиков;
контроль качества приготовленных блюд;
контроль маркировочных этикеток и сроков хранения продуктов;
контроль соблюдения санитарных норм и требований личной гигиены;
проведение инвентаризаций
Требования:
- имеющим опыт работы и знание о продуктах и технологии их приготовления;
- опыт работы;
- позитивным, доброжелательным, энергичным;
- верно расставляющим приоритеты;
- самостоятельным, умеющим работать в команде и предлагать решения проблем.
- наличие медицинской книжки
Условия:
- Горный Алтае в отель "Орлиное гнездо"
- Проезд, проживание, 3-х разовое питание за счет работодателя
- Полный рабочий день, график работы 15/15, оклад 6000/день + премия (по истечению 3-х месяцев)
5 дней назад
Источник: zarplata.ru
Рекомендуемые вакансии
от
90 000 руб.
... процесса приготовления блюд, -соблюдение рецептур в соответствии с ТТК; -контроль качества ... проблем. -наличие медицинской книжки Условия: -Горный Алтае в отель "Орлиное гнездо" -проезд, проживание ...
21.03.2025
от
72 500 руб.
Описание Вакансия: Су-шеф в азиатский бар No ... в закупках продуктов и контроль их свежести; - Взаимодействие с шеф- ... Опыт работы на позиции су-шефа или аналогичной должности не менее ... управленческие навыки; - Умение работать в команде и мотивировать персонал; ...
21.03.2025
от
120 000 руб.
Описание Для постоянной работы ищем в команду Су- шефа в Солянку (курортный город Шерегеш)! ... полуфабрикатов. Требования: Опыт работы в должности СУ-шеф от 1 года; Знание ... Знание правил СанПиН; Умение разбираться в качестве продуктов. Условия: Мотивационный ...
19.03.2025