Локация

Су-шеф

Fatto a Mano
  • от 82 500 руб.
  • до 90 000 руб.
Москва Опыт работы от 1 года Постоянная занятость Сменный график
Поделиться

Описание

В ИТАЛЬЯНСКИЙ РЕСТОРАН ТРЕБУЕТСЯ СУ-ШЕФ
ОПЫТ РАБОТЫ ОБЯЗАТЕЛЕН

График 2/2
Ставка за смену 5500-6000 рублей.


Организация и контроль производственного процесса в отсутствие шеф-повара
Контроль работы команды кухни, управление сменой
Контроль качества продуктов, отдачи блюд
Контроль санитарно-гигиенических норм
Адаптация и обучение персонала кухни
Участие в инвентаризациях, контроль исправного состояния оборудования

Практический опыт работы на позиции су-шефа - от 2 лет
Знание методов обучения, организации эффективной работы персонала
Знание правил ведения и заполнения внутренней документации
Личные качества: честность, ответственность, оперативность, внимание к деталям и развитые коммуникативные навыки

9 дней назад Источник: zarplata.ru
Рекомендуемые вакансии
  • Кафе"Сыр и Вино"
  • Москва
... Москве требуется Повар су-шеф Условия Зарплата до: 120000 рублей Су-шеф с оплатой ... рестобар"Mashkov"(европейская кухня) требуется Су-шеф. Работа на раздаче, контроль отдаваемых ...
02.04.2025
от 135 200 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... и карьерный рост до территориального шеф-повара, технолога; Бесплатное питание от ... уровня. Мы ожидаем: Опыт Шеф повара/ Су-шефа. опыт с японской кухней обязателен ... . У тебя есть опыт работы Шеф поваром/Су-шефом? Обладаешь лидерскими качествами и ...
21.03.2025
от 135 200 руб.
от 135 200 руб.
  • Прямой работодатель
  • Москва
... и карьерный рост до территориального шеф-повара, технолога; Бесплатное питание от ... уровня. Мы ожидаем: Опыт Шеф повара/ Су-шефа. опыт с японской кухней обязателен ... . У тебя есть опыт работы Шеф поваром/Су-шефом? Обладаешь лидерскими качествами и ...
25.03.2025
от 135 200 руб.