Шеф-повар/су-шеф
Семейный ресторан Город- от 100 000 руб.
- до 140 000 руб.
Описание
В семейный ресторан Город
Обязанности:
разработка сезонных предложений, обновление меню и ттк
- поиск, набор, обучение и управление персоналом кухни
- обеспечение высокого качества отдаваемых блюд
- анализ себестоимости,
- работа с поставщиками (подбор и составление заказов);
- работа с документацией
- Важно:
- Выраженные лидерские качества и умение работать в команде
- Знание рынка и современных трендов
- Чувство дисциплины и самоорганизации
- Инициативность в улучшении бизнес-процессов
- Гибкость и нацеленность на результат
- Способность быстро решать задачи
- Условия:
- Стабильная зп 2 раза в месяц
- график работы 5/2 (выходные по согласованию)
- питание
- оплачиваемый отпуск
- дружная команда ресторана
16 дней назад
Источник: zarplata.ru
Рекомендуемые вакансии
от
100 000 руб.
Описание Открыта вакансия СУ-ШЕФ в кафе "Оранжерея" г.Подольск Мы стремимся подбирать сотрудников, разделяющих наши ценности командной работы, открытости, гостеприимства, мастерства, вовлеченности в общее дело, трудолюбия, инициативности, взаимовыручки и ...
05.04.2025
90 000 - 120 000 руб.
Описание Обязанности: Поддержание чистоты Выполнять задания су-шефа Соблюдение технологических карт Требования: Опыт работы не требуется Мед.книжка Коммуникабельность Знание языка Условия: График работы: 6/1 с 10:00 до 22:00 Обеды за счет компании
16.01.2025
от
100 000 руб.
Описание В современный рестобар&караоке За СТЕКЛОМ требуется Шеф-повар. Обязанности: - Регулярное обновление меню, учитывая современные тренды. - Контроль и обучение вверенных сотрудников, поиск новых. - Приготовление блюд согласно ТТК. - Контроль ...
05.01.2025