Шеф-пекарь, технолог

Описание

Ищем Технолога Пекарни Мастера Вкуса и Качества!

Если ты знаешь, как создать идеальный хлеб и булочки, разбираешься в рецептурах, умеешь подбирать команду и любишь, когда каждый продукт радует своим вкусом и качеством, то это твой шанс стать частью нашей команды!

Кто мы?
Мы сеть уютных пекарен, где каждое изделие делается с душой и заботой. Мы гордимся своим продуктом и стремимся стать лучшими. Сейчас нам нужен Технолог пекарни профессионал, который будет следить за рецептурой, качеством и слаженной работой команды!

Что предстоит делать?

Разрабатывать и внедрять новые рецептуры, улучшать уже существующие.

Подбирать пекарей и обучать их всем тонкостям производства.

Составлять графики работы пекарей и контролировать соблюдение технологических процессов.

Проверять качество сырья, проводить анализы и дегустации.

Вести документацию по стандартам, проверкам и ревизиям.

Ты наш идеальный кандидат, если:

У тебя есть опыт работы технологом в пекарне или кондитерской.

Ты разбираешься в ингредиентах, тесте и выпечке от рецептуры до вкусовых нюансов.

Ты готов подобрать и обучить команду, чтобы каждый знал и понимал, как делать наш продукт ещё лучше.

Тебя вдохновляют новые вкусы, и ты хочешь расти и развиваться в команде профессионалов.

Что мы предлагаем?

Возможность реализовать свои идеи и развиваться вместе с нами.

Стабильность и уверенность нас любят, и мы растём!

Конкурентную зарплату, комфортные условия и дружную команду.

Мы ищем настоящего мастера, который хочет не просто работать, а творить и вдохновлять других. Если это про тебя откликайся и присоединяйся к нашей команде!