Работник по залу

Описание

ООО "Центр отдыха Зеленый городок".

Мы находимся в экологически чистой лесной зоне недалеко от г. Пушкино (д. Костино) Московская область.

Обязанности:

Эффективное и качественное обслуживание гостей Общества в соответствии с принятыми в обществе стандартами;

Осуществлять подготовку зала и шведского стола к приему посетителей, а именно: расставлять мебель, сервировать столы, подготавливать столовое белье;

Осуществлять сервировку столов в соответствии с установленными стандартами;

Осуществлять контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды, скатертей и салфеток на столах. Вовремя натирать приборы, стекло, тарелки, мармиты;

Следить за наполненностью шведской линии во время приема пищи гостями;

Помогать посетителям с ограниченными физическими способностями;

Подавать блюда и напитки согласно установленным правилам обслуживания, соблюдая правила пересечения потоков на производстве;

Принимать меры, в рамках своей компетенции, по решению вопросов, возникших у посетителя;

Осуществлять уборку зала и шведского стола после приема пищи посетителями, а именно:мыть полы, протирать столы и шведскую линию;

Принимать участие в проведении плановых и внеплановых генеральных уборках в службе питания.

Требования:

Образование не ниже среднего

Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности, готовность выходить дополнительно при производственной необходимости.

Наличие медицинской книжки (готовность ее оформить)

Отсутствие аллергии на моющие/чистящие средства, бытовую химию.