Старший смены производства

Описание

Мы компания "Иван Круассан". Мы более 7 лет работает на рынке, как производитель высококачественной кондитерской и кулинарной продукции.

В связи с расширением компании, мы ищем на постоянную работу в наш дружный коллектив, мы ищем Старшего Смены.

Мы предлагаем:

Работу на успешном и стабильном производстве;

Своевременную стабильную заработную плату;

График работы 5/2 , с 08:00 до 18:00; Оплата на период Испытательного срока 85 000, далее 100 000 руб.;

Дружный коллектив;

Оформление мед. книжки полностью за счет Компании;

Вкусное бесплатное питание.

Обязанности:

Управление технологией пищевого производства , увеличение объема выпускаемой продукции нам нужен энергичный лидер, профессионал своего дела, который вместе с нами отладит и масштабирует бизнес-процессы в компании;

Контроль санитарного состояния производства;

Участие в инвентаризациях; Знание основного технологического оборудования, методов и способов обработки сырья.

Разработка и сопровождение запуска новой продукции на основе мониторинга конкурентов и маркетинговых исследований;

Техническая подготовка производства, расчёт мощностей, подбор и запуск нового оборудования;

Контроль и анализ производственного цикла от подбора сырья до выхода готовой продукции;

Контроль ведения всей необходимой технологической документации в рамках сертификации производства.

Подготовка к прохождению аудитов;

Требования:

Опыт работы на пищевом производстве обязателен;

Знание норм СанПиН;

Знание технологии производства пищевой продукции;

Опыт работы с компьютерной и прочей орг техникой, знание базовых программ;

Высокий уровень организаторских навыков,

Требовательность, внимательность, корректность в общении с подчинёнными;

Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить.