Ночной су-шеф

Описание

**Описание работодателя:**

Мы - крупная фабрика по производству готовой еды, предлагающая широкий ассортимент блюд. Мы сотрудничаем с крупными сетями "X5 Group", "Монетка", "Яндекс Лавка", "Самокат" и другие

**Требования к кандидату:**

- Готовность оформить медкнижку - поможем с оформлением

- Умение работать в команде и эффективно выполнять поставленные задачи.

- Готовность работать в гибком графике, включая выходные и праздничные дни.

- Готовность "работать руками" (участие в приготовлении блюд)

- Работа в аналогичной должности от 3 лет (старший повар, су-шеф, шеф-повар и т.д.)

- Опыт налаживания процессов на производстве

- Умение выстраивать структуру работы и анализировать эффективность процессов;

**Обязанности:**

- организация и контроль работы поваров ночной смены (от 20 сотрудников на смене)

- обучение новых сотрудников в соответствии со стандартами работы в компании

- активное сплочение коллектива, построение сильной команды

- контроль качества отдаваемой продукции

- участие в приготовлении блюд согласно ТТК

- участие инвентаризациях

- соблюдение стандартов пищевой безопасности

**Условия работы:**

- Работа 13 15 часов в день, график 2/2 в ночь

- Способ оформления - трудовой договор

- Доставка до работы корпоративным транспортом

- Возможности профессионального роста и развития.

- Предоставление специальной формы и питания.