Официант

Описание

Обязанности:

Обслуживание посетителей в предприятиях простой и средней сложности сервировкой столов и несложным ассортиментом блюд;

Накрытие и предварительная сервировка столов;

Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения;

Уборка столов;

Сдача использованной посуды, приборов, столового белья;

Общие должности работника организации: соблюдение правил внутреннего трудового распорядка и иных локальных нормативных актов организации, внутренних правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Доп. обязанности: выездные мероприятия, местного значения.
Требования:

Специальные (профессиональные) знания по должности:

правила сервировки столов и обслуживания,

краткую кулинарную характеристику, очередность и температуру подачи блюд;

виды, назначение и требования к используемой столовой посуде, приборам, белью, порядок их получения и сдачи;

правила и нормы охраны труда, техники безопасноти, производственной санитарии и противопожарной защиты;

выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования;

средне - специальное образование;

Условия:

График работы с 07:00 до 15:30 5/2;

Полное соблюдение трудового законодательства РФ: официальная заработная плата, оплачиваемый отпуск, больничный и т.д;

На территории предприятия: медпункт (стоматологическое лечение, профилактические процедуры, пр.), спорт. зал, столовая;

Корпоративные мероприятия;

Централизованные спортивные мероприятия, спартакиады: волейбол, футбол, пр.

Централизованное обучение: высшее профессиональное, среднетехническое, повышение проф. квалификации, тренинги, спец. обучение;

Дружная и молодая команда.