Медицинская сестра диетическая
САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА 38 ИМ.Н.А.СЕМАШКО"- от 50 000 руб.
- до 80 000 руб.
Описание
Наличие среднего профессионального образования по специальности Лечебное дело , Акушерское дело , Сестринское дело , сертификат специалиста или аккредитация по специальности диетологияТребования
пятидневная рабочая неделяОбязанности
Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения. Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд. Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котёл и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.
16 дней назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
75 000 - 75 000 руб.
... (при поступлении наработу) и периодических медицинских осмотров (обследований). Отсутствие ограничений на ... , технологии приготовления и качества готовых диетических блюд. Контроль качества питания. Выписка ...
07.04.2025
50 000 - 50 000 руб.
Описание среднее профессиональное медицинское образование; сертификат специалиста/ аккредитация "Сестринское ... .; оформление по ТК РФ; льготное медицинское обслуживание. Обязанности ведение документации; составление ...
15.03.2025
от
50 000 руб.
... в буфетных. Требования: среднее профессиональное медицинское образование; сертификат специалиста/ аккредитация "Сестринское ... .; оформление по ТК РФ; льготное медицинское обслуживание.
05.04.2025