Технолог пищевого производства (Парк Краснодар )

Описание

Открыт набор на вакансию Технолог пищевого производства (парк Краснодар )

Хотите стать частью команды, которая создает фуршеты на мероприятия и готовит блюда для точек в парковую зону? Тогда эта вакансия для вас!

Рабочие задачи:

Разработка, проверка и корректировка ТТК;

Разработка и контроль за соблюдением технологических процессов, обеспечение эффективного функционирования производства;

Работа в учетной программе iiko (документальная проверка поступлений со склада в цех, проведение внутренних перемещений, актов списаний, проведение инвентаризаций и другая работа в программе учета iiko;

Ведение производственных журналов, контроль за соблюдением санитарных требований (СанПиН), контроль личной гигиена персонала;

Осуществление процесса управления персоналом: обучение, проведение инструктажей и адаптационных процедур.

От вас ожидаем:

Наличие среднего специального или высшего технологического образования;

Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания

Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технические характеристики и условия его эксплуатации;

Дисциплинированность стрессоустойчивость, умение работать в команде;

Знание программы iiko, Честный Знак, Меркурий;

Мы предлагаем:

Официальное оформление согласно ТК РФ;

График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00;

Оформление медицинской книжки за счет работодателя;

Возможность реализовать свой творческий потенциал;

Работа в дружном и молодом коллективе;

ООО Инвестстрой это стабильная и развивающаяся компания, известная своими проектами, такими как парк Краснодар и стадион ФК Краснодар . Мы являемся заказчиком объектов для футбольного клуба Краснодар и с 2016 года занимаемся эксплуатацией стадиона и развитием парковой зоны.