Администратор

Описание

Обязанности:
* регулярные проверки технического состояния ресторана;
* планирование закупок, работа с поставщиками;
* учет реализованных блюд и напитков, координация работы с мобильными терминалами и кассовыми аппаратами;
* подбор и обучение, а также увольнение сотрудников;
*определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения;
* контроль соблюдения трудовой дисциплины, санитарных норм, правил техники безопасности, контроль графика работы.