Кондитер

Описание

Кондитерский цех г.Геленджик

Геленджикский проспект 108.
В Кондитерское производство требуется Кондитер

Обязанности :

Работа с объемами;
Работа в команде;

Опекание коржей;
Приготовления ПФ;
Работа по ТТК;

Соблюдение ротации;

Сборка тортов;
Оформление;

Приготовления кремов;
Выпекание и оформление мелко штучных изделий, макарунс, эклеров, зефира;
Проведение генеральных уборок раз в неделю.

Требования:

Наличие медицинской книжки;
Желателен опыт работы - от 1 года;

умение работать с кондитерскими изделиями;

работа по ТТК;
знание требования ХАССП;

соблюдение ротации;

аккуратность;
ответственность;
коммуникабельность.

Условия:

Официальное трудоустройство;
График работы сменный с 8.00 до 20.00;
Питание персонала;
Стабильные Выплаты два раза в месяц без задержек
Обучение под руководством шеф-кондитера;
сменный график 2/2,4/2 - обсуждается при собеседовании.
Ставка за смену:
Зима - 3500р смена
Лето - 4500р смена

В летний период с мая по сентябрь, ставка выше.

Необходимо наличие медицинской книжки.
Если ее у Вас нет, поможем оформить.

Стажировка 2 - 3 дня.

Прием с 18 лет!

Оставляй отклик и мы обязательно с тобой свяжемся!